Tésis

Producción, productividad, rentabilidad y empleo en el cultivo de sorgo forrrajero (Sorghum vulgare) irrigado por bombeo en La Laguna, Mexico de 1990 a 2006

Nivel educativo:
Licenciatura

Programa educativo:
Ingeniero Agrónomo en Sistemas Pecuarios de Zonas Áridas

Año: 2010

Director / Asesor / Tesistas:
Dr. José Luis Rios Flores (Director)
M.C. Miriam Torres Moreno (Asesor)
M.C. José Ruiz Torres (Asesor)
Ing. Cayetano Navarrete Molina (Asesor)
M.C. José Ignacio López Medrano (Asesor)
José Luis Susano Gómez (Tesista)

Resumen:

El objetivo fue determinar la productividad y rentabilidad del cultivo del sorgo forrajero (Sorghum vulgare) irrigado por bombeo en La Comarca Lagunera, México. Se utilizó metodología económica consistente en la relación Beneficio-Costo, así como diversos indicadores de productividad por hectárea y por hora de trabajo invertido. Se utilizaron los enfoques económicos siguientes: matemático, estructural y estático-comparativo pues se comparó siempre 2003-2006 versus 1990-1992. Asimismo, se utilizó el método de valoración a precios constantes, considerando como base de deflactación al año 2002. Los resultados muestran que la superficie cosechada, la producción y el valor generado por el cultivo aumentaron respectivamente de 1,529 a 4,283 ha (180.3%), de 57.58 a 207.94 millones de toneladas anuales (261.1%) y de $7.6 a $41.6 millones de pesos (443.1%). El sorgo forrajero elevó su contribución porcentual en los totales a nivel de toda La Laguna: del 0.9% pasó al 2.9% del total de superficie cosechada, su contribución del total de la producción física creció de 2.2% a 3.8% y su contribución en el Valor Bruto de la Producción (VBP) creció de 0.5 a 2.1% del VBP agrícola regional. La productividad por hectárea decreció 28.9% en términos físicos (de 37,650 a 48,547 toneladas/ha), así mismo la ganancia/ha aumento al ir de -$3,115 a $2,387. El incremento en la ganancia es producto de el ingreso/ha incremento con una tasa anual de 3.9% mientras que el costo/ha descendió con una tasa anual de -22.4%, a su vez, el ingreso por hectárea aumentó por efecto de que aumentaron los rendimientos físicos/ha (al 1.5% anual) y el precio (al 2.4% anual). La relación Beneficio-Costo fue creciente al aumentar de 0.617 a 1.327. El principal costo es el del riego, pero se abarató en términos relativos, pues de representar 45.6% del costo total disminuyó a 27.3%, la preparación del suelo se encareció, de 15.5 a 20.2% del costo total. La hora de trabajo se hizo mas productiva, pues de 120.95 subió a 334.90 la cantidad de kilos de sorgo forrajero producidos por hora de trabajo, asimismo, de 8.28 disminuyo a 2.99 el total de horas de trabajo invertidas por tonelada de sorgo forrajero, finalmente, mientras que en una hora de trabajo se producían $16.1 en 1990-1992, en 2003-2006 esa hora produjo $66.9 de ingreso. La expansión del cultivo de sorgo forrajero se bebe a su incremento en la rentabilidad al igual que en el caso del cultivo de alfalfa



Abstract:

The objective was to determine the productivity and profitability of the forage sorghum (Sorghum vulgare) through water pumping in the La Region Lagunera, Mexico. We used methodology consisting of the economic relationship Benefit-Cost, as well as various indicators of productivity per hectare and per hour of work invested. We used the following economic approaches: mathematician, structural and comparative-static as it always compared 2003-2006 versus 1990-1992. Also, we used the method of valuation at constant prices, considering the year 2002 as a basis for deflating. The results show us that the area harvested production and the value generated by the cultivation increased respectively from 1,529 to 4,283 hectares (180.3%), from 57.58 to 207.94 million ton per annum (261.1%) and from $7.6 to $41.6 million pesos (443.1%). The forage sorghum increased its percentage contribution in the totals throughout La Laguna: from 0.9 rose to 2.9% of the total harvested area, physical volume increased from 2.2 to 3.8% and its contribution to the Gross production Value (GPV) grew from 0.5 to 2.1% of production of the regional agricultural GPV. The productivity per hectare diminished 28.9% in physical terms (from 37,650 to 48,547 ton / he), while the gain per hectare increased from -$3,115 to $2,387. The increased in profit was the result of the income per hectare increased at an annual rate of 3.9% while the cost per hectare decreased at an annual rate of -22.4%, meanwhile, the income per hectare rose due to decreased yields physical per hectares (at 1.5% per annum) and the price (at 2.4% per annum). The relationship Benefit-Cost was increasing from 0.617 to 1.327. The main cost is irrigation, but the cost decrease in relative terms, therefore represent 45.6% of the total cost decreased to 27.3%, the soil preparation was urged, from 15.5% rose to 20.2% of the total cost. The hour of work became more productive, because from 120.95 rose to 334.90 the number of kilos of sorghum forage produced per hour of work, while diminished from 8.28 to 2.99 total working hours spent per ton of sorghum forage, finally, while within one hour of work it had produced $16.1 in 1990-1992, in 2003-2005 were produced $66.9 as income. The expansion of sorghum forage is due to increasing in the relationship Benefit/Cost to equal case of alfalfa forage



Tema / Subtema:
Sistemas Pecuarios: Economía agropecuaria, Producción de forrajes,

Palabras claves: deflactación, Relación Beneficio-Costo,VBP,

Keywords: Water pumping, deflating, relationship Benefit-Cost, GPV

PDF:   Producción, productividad, rentabilidad y empleo en el cultivo-87.pdf