Tésis

Producción, Productividad y rentabilidad de maíz forrajero (Zea mays) en la Laguna de 1990 a 2006

Nivel educativo:
Licenciatura

Programa educativo:
Ingeniero Agrónomo en Zonas Áridas

Año: 2008

Director / Asesor / Tesistas:
Dr. José Luis Rios Flores (Director)
Dr. Jesús Enrique Cantú Brito (Asesor)
Exiquio Valdez Meza (Tesista)

Resumen:

El objetivo fue determinar la productividad y rentabilidad del cultivo de maíz forrajero (Zea mays) bajo bombeo en La Comarca Lagunera, México. Se utilizó metodología económica consistente en la relación Beneficio-Costo, así como diversos indicadores de productividad por hectárea y por hora de trabajo invertido. Se utilizaron los enfoques económicos siguientes: matemático, estructural y estático-comparativo pues se comparó siempre 2003-2005 versus 1990-1992. Asimismo, se utilizó el método de valoración a precios constantes, considerando como base de deflactación al año 2002. Los resultados muestran que la superficie cosechada, la producción y el valor generado por el cultivo aumentaron respectivamente de 2,424 a 14,258 ha (488%), de 91,133 a 699,056 toneladas anuales (667%) y de $12.4 a $155.6 millones de pesos (1152%). El maíz forrajero elevó su contribución porcentual en los totales a nivel de toda La Laguna: del 1.4 pasó al 9.8% del total de superficie cosechada, del 3.5 al 12.7% del volumen físico de producción y su contribución en el Valor Bruto de la Producción (VBP) creció de 0.7 a 7.9% del VBP agrícola regional. La productividad por hectárea creció 31% en términos físicos (de 37.404 a 49.061 ton/ha). La relación Beneficio-Costo fue creciente, pues incrementó 4.4 unidades porcentuales al elevarse de 0.64 aumentó a 0.98. El principal costo es el del riego, pero se abarató en términos relativos, pues de representar 65.1% del costo total disminuyó a 55.4%, la cosecha se encareció, de 10.5 subió a 35.9% del costo total. La hora de trabajo se hizo más productiva, pues de 179 subió a 410 la cantidad de kilos de maíz forrajero producidos por hora de trabajo, asimismo, de 5.98 descendió a 2.44 el total de horas de trabajo invertidas por tonelada de maíz forrajero, finalmente, mientras que en una hora de trabajo se producían $23.8 en 1990-1992, en 2003,2005 esa hora produjo $91.1 de ingreso. La creciente rentabilidad del cultivo de maíz forrajero es la causa que subyace atrás de su notoria expansión.



Abstract:

The objective was to determine the productivity and profitability of the crop of corn forage (Zea mays) through water pumping in La Region Lagunera, Mexico. We used methodology consisting of the economic relationship Benefit-Cost, as well as various indicators of productivity per hectare and per hour of work invested. We used the following economic approaches: mathematician, structural and comparative-static as it always compared 2003-2005 versus 1990-1992. Also, we used the method of valuation at constant prices, considering the year 2002 as a basis for deflating. The results show us that the area planted production and the value generated by the cultivation increased respectively from 2,424 to 14,258 hectares (488%), from 91,133 to 699,056 million tones per annum (667%) and from $12.4 to $155.6 million pesos (1152%). Corn forage increased its percentage contribution in the totals throughout La Laguna: from 1.4 rose to 9.8% of the total harvested area, from 3.5 to 12.7% of the physical volume of production and its contribution to the Gross Value of Production (GVP) grew from 0.7 to 7.9% of the regional agricultural GVP. The productivity per hectare grew 31% in physical terms (from 37.404 to 49.061 ton / he). The relationship Benefit-Cost was rising because increased 4.4 percentage points to the rise of 0.64 rose to 0.98. The main cost is irrigation, but the cost decrease in relative terms, therefore represent 65.1% of the total cost decreased to 55.4%, the harvest was urged, from 10.5% rose to 35.9% of the total cost. The hour of work became more productive, because from 179 rose to 410 the number of kilos of alfalfa produced per hour of work, also fell from 5.98 to 2.44 total working hours spent per ton of alfalfa, finally, while within one hour of work it had produced $23.8 in 1990-1992, in 2003-2005 were produced $91.1 as income. The growing profitability of the crop of alfalfa is the underlying cause behind its notorious expansion



Tema / Subtema:
Sistemas Pecuarios: Producción de forrajes,

Palabras claves: Productividad, Maíz forrajero

Keywords: Productivity, Corn

PDF:   Producción, Productividad y rentabilidad de maíz forrajero (Zea-8.pdf