Tésis

Productividad económica relativa del subsector lácteo del Municipio de San Luis del Cordero, Durango, de 1990 a 2004.

Nivel educativo:
Licenciatura

Programa educativo:
Ingeniero Agrónomo en Sistemas Pecuarios de Zonas Áridas

Año: 2007

Director / Asesor / Tesistas:
Dr. José Luis Rios Flores (Director)
M.C. Miriam Torres Moreno (Asesor)
M.C. José Ruiz Torres (Asesor)
Juan Manuel Guerrero Espiridion (Tesista)

Resumen:

Se determino la productividad física y monetaria por animal en el subsector productor de leche, así como los efectos de la composición del hato, los rendimientos físicos y los precios reales en el Rendimiento Agregado Monetario Real por Unidad Animal (RAMR /UA. Se utilizó metodología de la Economía Descriptiva, con enfoques macroeconómico y estático-comparativo, comparándose siempre los datos suavizados de los trienios de 2002-2004 versus 1990-1992. A nivel municipal se incrementaron la UA, la producción y el valor de ésta: de 32 se elevó a 1,032 el número de UA destinados a la producción de leche, la producción creció de 0.317 a 1.6443 millones de litros anuales y el valor de la producción aumentó de $0.5 a $6.9 millones de pesos de 2002. La productividad física disminuyo de 2,268 a 2,063 litros anuales de leche / UA y la productividad monetaria, medida por el RAMR /UA, disminuyo de $6,985 a $6,656 por UA por año. La composición del hato cambió de 13.07 a 1.01 cabras por cada vaca, lo que produjo que el RAMR /UA mejorase 23%, de $5,410 a $6,656; al disminuir los rendimientos físicos de los bovinos (en – 50.2%) y caprinos creció (en + 34.9%), de 5,180 a 2,581 y de 200 a 270 litros anuales por animal respectivamente, el RAMR /UA disminuyo 46.9%, al llevarle de $12,538 / UA a $6,656 / UA ; al mejorarse los precios reales por litro de leche de vaca de $1.04 a $2.70 (en 160.5%) y disminuir de $2.78 a $2.76 en la leche caprina (en – 0.7%), el RAMR / UA creció 125%, al aumentar de $2,959 a $6,656 por UA.



Abstract:

This were to determined the physical and monetary productivities per animal in the milk producing sub-subsector, and the herd composition effects, physical outputs and real prices on the Real Monetary Aggregate output per Animal Unit (RMAO / AU).. It was used methodology of Descriptive Economy. It was always compared 2002-2004 versus 1990-1992. It was used macroeconomic and static-comparative points of view. Result shows that there was an increment from 132 to 1,032 animal units; production went from 0.317 to 1.6443 million liters, and production value increased from $0.5 to $6.9 million pesos of year 2002. Physical productivity decreased from 2,268 to 2,063 A.U. liters of milk annually, and monetary productivity measured by RMAO /AU decreased from $6,985 to $6,656 yearly per AU. Herd composition modified to 13.07 to 1.01 goat per cows, which caused the RMAO /AU increased 23%, from $5,410 to $6,656: bovines physical output decreased from 5,180 to 2,581 (- 50.2%), and caprines increased from 200 to 270 (+0.7%) annual liters per animal, respectively, as the RMAO/AU decreased 46.9% taking it from $12,538/AU to $6,656 as milk real prices increased from $1.04 to 2.70 (+160.5%) for bovine milk, and decreased from $2.78 to $2.76 (- 0.7%) for caprine milk, the RMAO/AU increased 125%, causing the RMAO/AU to go $2,959to $6,656.



Tema / Subtema:
Sistemas Pecuarios: Bovinos productores de leche, Economía agropecuaria,

Palabras claves: Productividad, Sector lácteo

Keywords: Productivity, Dairy sector

PDF:   Productividad económica relativa del subsector lácteo del Municipio-120.pdf