Tésis

Productividad física y económica del metro cúbico de agua de riego por bombeo en el cultivo de alfalfa forrajera (Medicago sativa) en la Comarca Lagunera, México, dE 1990 A 2009 Nivel de agregación: ambos tipos de tenencia del suelo, Ejido y Pequeña Propi

Nivel educativo:
Licenciatura

Programa educativo:
Ingeniero Agrónomo en Sistemas Pecuarios de Zonas Áridas

Año: 2011

Director / Asesor / Tesistas:
Dr. José Luis Rios Flores (Director)
M.C. Miriam Torres Moreno (Asesor)
M.C. José Ruiz Torres (Asesor)
Dr. Jesús Enrique Cantú Brito (Asesor)
Ing. Cayetano Navarrete Molina (Asesor)
Yesenia Martinez Rodriguez (Tesista)

Resumen:

El objetivo fue determinar la productividad física y monetaria del agua de riego por bombeo en alfalfa forrajera producida a escala comercial, en La Comarca Lagunera, México entre 1990 y 2009, comparándole contra el cultivo del nogal pecanero irrigado por bombeo de la Pequeña Propiedad. Se determinaron seis variables de la productividad del agua de riego, dos de productividad física y cuatro de productividad económica, provenientes de cocientes, en los que se divide, o bien el volumen de agua demandado por hectárea entre el rendimiento físico o monetario por hectárea, según sea el caso, o bien lo inverso. Se determinó que la productividad física del agua de riego por bombeo en alfalfa forrajera, es creciente en el al pasar de 0.267m3 / kilogramo de alfalfa, a 0.219m3/ kilogramo, lo que implicó un decremento del 17.7% en la demanda hídrica/kg., es decir, en el año base se produjeron 3.749 kilos de alfalfa por m3 de agua utilizado en el riego, mientras que en el ultimo trienio se obtuvieron 4.557 kilogramos utilizando ese mismo m3 de agua. En el caso del nogal se determinó una productividad física decreciente, pues en la base se requerían 9.396 m3 de agua por kilo de nuez, mientras que en la parte final del período analizado, ese kilogramo de nuez requería de 9.756 m3 de agua para ser producido La productividad económica del agua de riego por bombeo en alfalfa forrajera fue creciente al pasar de 0.776 m3 a 0.580 m3 por cada $1 de ingreso bruto generado en la base y en la parte final del período, las cifras inversas de lo anterior mostraron que de $1.29 aumentó a $1.73 por m3 utilizado de agua en el riego, respectivamente para la base y el período final, a la vez que en el cultivo del nogal se encontró que esta forma de productividad económica fue decreciente, ya que en la base, el nogal de bombeo de La Pequeña Propiedad producía un ingreso monetario de $5.82 y ya en la parte final del período descendió a $3.60/m3. Al comparar los dos cultivos se determino que la cantidad de producto físico logrado en alfalfa por metro cúbico de agua es 35.229 veces superior al logrado por el nogal en el año base, pero ya en 2007-2009, la alfalfa produjo 44.461 veces más producto físico por m3 que el nogal. En cuanto a productividad económica relativa, indica que en 1990-1992, el período base, el producir un ingreso monetario de $1, en alfalfa, requirió usar 4.515 veces más agua que en nogal, y ya en 2007-2009, el producir ese mismo $1 de ingreso monetario, demandó 2.088 veces más agua que en nogal, que si bien es un avance en la productividad monetaria, toda vez que se redujo un 53.7% la cantidad relativa de agua, no deja de señalar que el cultivo de alfalfa, en relación al nogal, es altamente improductivo en términos monetarios en el rubro del uso del agua. En cuanto al ingreso generado por m3 de agua usado en nogal, arrojó, para el período base, un índice igual a 0.221, es decir, en términos porcentuales, un metro cúbico de agua usado en alfalfa, genera solamente un 22.1% del ingreso que se generaría sí ese metro cúbico de agua se usara en nogal, para el período base se elevó a 47.9%, lo cual, aunque es un notorio avance en la productividad económica del cultivo de alfalfa, sigue siendo un índice de improductividad monetaria en el uso del agua de riego en alfalfa. La utilidad bruta por m3 de agua usada en el riego, fue de $0.883 en alfalfa y $2.232 en nogal durante 2007-2009. La productividad económica del agua de riego medida en estos términos, fue creciente en alfalfa y decreciente en nogal, pues en el período base de 1990-1992 ambos producían $0.494 y $3.773 de utilidad bruta por m3 respectivamente. En términos relativos, las anteriores cifras muestran que la alfalfa produjo 13.1 y 39.6% de la utilidad bruta por m3 de agua usada en el riego generada por el nogal, lo que sitúa a la alfalfa como un cultivo ineficiente en el uso del agua.



Abstract:

The objective was to determine the physical and monetary productivity of irrigation water pumped in alfalfa forage produced on a commercial scale in La Laguna Region, Mexico between 1990 and 2009 compared whit the cultivation of irrigated pecan pump in Pequeña Propiedad sector. Identified six variables in the productivity of irrigation water, two physical productivity and four monetary productivity, from ratios, in which is divided, or the volume of water demanded per hectare of physical or monetary yield per hectare or the reverse. It was determined that the physical productivity of irrigation water pumping in alfalfa forage, is increasing in going from 0.267m3 / kg of alfalfa, to 0.219m3 / kg, which meant a decrease of 17.7% in watwer required per kg, in the base year there were 3.749 kilos of alfalfa per m3 used, while in the last three years were obtained using the same 4.557 kg m3 of water. On the other hand when compared with the pecan is noted that this showed a decreasing productivity because the base is 9.396 m3 of water required per kilo of physical product, while at the end of the period under review, a kilogram of nuts required to 9.756 m3 water to be produced also found that monetary productivity of irrigation water pumped in alfalfa grass is growing, from 0.776 m3 for every $ 1 of income generated for only 0.580 m3, in the base triennium obtained $ 1.29 of value / m3 was used, while in the last three years were obtained $ 1.73/m3, while the pecan crop was found decreasing productivity, since in 1990-1992, pecan pumping smallholdings producing cash income of $5.82 and as in 2007-2009 dropped to $3.60/m3. Comparing the two cultures was determined that the amount of physical output achieved in alfalfa per cubic meter of water is 35.229 times higher than that achieved by the pecan in the base year, but in 2007-2009, the indicator is equal to 44.461, said that alfalfa produced that year, 44.461 times per m3 physical product that pecan. In terms of relative economic productivity, indicates that in 1990-1992, producing a cash income of $ 1, alfalfa, required to use 4.515 times more water than pecan, and by 2007-2009, to produce the same $ 1 of cash income sued 2.088 times more water than pecan, although it is a cash advance in productivity, since it fell 53.7% the relative amount of water, do not fail to note that the cultivation of alfalfa in relation to pecan is highly unproductive in terms of income in the account of water use. As the income generated by m3 of water used in pecan, showed, for the base period, a rate equal to 0.221, in percentage terms, a cubic meter of water used in alfalfa, generates only 22.1% of income be generated by cubic meter of water that was used in pecan for the base period rose to 47.9%, which, although a notable advance in the economic productivity of alfalfa, remains an index of monetary unproductive use irrigation water for alfalfa. The utility per m3 of used water in the irrigation water pumped was $0.883 in alfalfa and $2.232 in pecan during 2007-2009, the economic productivity of water grew in alfalfa and decreased in pecan since during the base period 1990-1992 both ítems generated $0.494 and $3.771, respectively. In relative terms, the gross utility per m3 of used water in the irrigation water pumped indicates that during the base period alfalfa only produced 13.1% of the profit generated by pecan while in the 2007-2009 period, this last produced 39.6%.



Tema / Subtema:
Sistemas Pecuarios: Economía agropecuaria, Producción de forrajes,

Palabras claves: alfalfa, nogal, riego por bombeo, productividad económica.

Keywords: alfalfa forage, pecan, pumped irrigation, economic productivity

PDF:   Productividad física y económica del metro cúbico de-106.pdf